Trnava · vydanie 2026

Pizza z pece
na dreve.

Neapolské cesto, 72 hodín kysnutia, 450 °C v dreve kúrenej peci. Pasta, šaláty a obedové menu v srdci Trnavy — na mieste aj s dovozom.

Interiér pizzerie Forno s pecou na dreve Z PECE NA DREVE 72H KYSNUTÉ CESTO

02 Naša pec

Jedna pec, 450 °C, 90 sekúnd.

Naša pec na dreve je srdcom kuchyne. Cesto kysne minimálne 72 hodín, aby bolo ľahko stráviteľné a vzdušné. Pizza sa upeče presne za 90 sekúnd — chrumkavý okraj, mäkký stred.

  • Múka a paradajky San Marzano z Talianska
  • Cesto kysnuté minimálne 72 hodín
  • Pec kúrená bukovým drevom
Viac o nás

03 Dovozový radar

Trnavský dovozový radar

Vyberte svoju štvrť v Trnave a radar vám ukáže odhadovaný čas dovozu aj to, či je pec práve vyťažená v špičke.

Radar počíta s aktuálnou obedovou (11–13 h) a večernou (18–20 h) špičkou pece.

04 O nás

Pizzeria pre Trnavu

Forno sme založili s jednoduchou myšlienkou — priniesť do Trnavy pizzu takú, ako ju robia v Neapole. Malé menu, kvalitné suroviny a pec na dreve namiesto elektriny.

Obedy varíme rýchlo, večery si naopak vychutnávame pomaly. Prídite na miesto alebo si objednajte dovoz.

Náš príbeh
Kuchár pripravuje cesto na pizzu

05 Kontakt

Napíšte nám alebo prídite na pizzu

Kontaktný formulár

Sme v Trnave. Píšte nám na [email protected] — odpovieme do jedného pracovného dňa.